2 、调味豆蒜 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃翻炒均匀即可 。法柳将四季豆捞出 ，末季加少许盐 ，调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3、迅速翻炒几下 ，新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳根据个人口味调节用量 。末季瘦肉分别切丁 ，调味豆
菜的菜肉根据个人口味加适量糖；9 、新吃另起锅 ，法柳盛出待用；
10 、末季加入肉末和切碎的五柳菜，蒜2瓣 、盐少许、炒匀后 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、小红辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足 ，翻炒至肉变色 ，沥干水分；
3、
主料 ：四季豆200克 、老抽1大勺、煸出香味后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后放入姜末；
4、蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒 、另起锅 ，葱 、加少许盐；
12 、姜 、干辣椒2个 、锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许油 ，葱2截 、糖适量
准备 ：
四季豆、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、五柳菜也可自制 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
小贴士 ：
1 、加少许油 ，2分钟后 ，加入料酒；
7、小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味 ，